Lavazza Barista Challenge er din mulighed for at træde ud af hverdagen bag baren og ind på en scene, hvor dit talent er i fokus. Her handler det om dig, dit håndværk og den passion, du lægger i hver eneste kop kaffe.
Som deltager får du:
Lavazza Barista Challenge er din chance for at sætte spot på dine kompetencer, skille dig ud og gå helt nye veje med din barista-karriere.
Lavazza Barista Challenge er et dynamisk og inspirerende mesterskab, der har til formål at samle de mest talentfulde baristaer fra Danmark til at dyste på internationalt plan.
De 10 deltagere, der udvælges af dommerne og går videre til kvalifikationsrunden, skal demonstrere deres baristafærdigheder gennem både traditionel espressobrygning og en kreativ signatur-kaffedrik.
Begge drikke skal tilberedes med en af Lavazzas Tales of Italy-blends: Galleria, Canal Grande eller Trastevere.
Går du videre til finalerunden, modtager du professionel kaffetræning for at blive klar til den internationale finale i Torino.
Deltageren skal tilberede 4 espressoer, som vurderes ud fra både tekniske og sensoriske kriterier.
Deltageren skal tilberede 4 espressobaserede signaturdrikke med deres eget unikke præg.
For at deltage skal du optage en kort video, hvor du introducerer dig selv og tilbereder en espresso. Det er en fordel, hvis du øver din performance, så dommerne får et klart indtryk af, hvem du er, og hvad du kan.
Upload din videoansøgning her senest den 15/08 2026.

Forfin dine teknikker og eksperimentér med kaffeblends for at finde den perfekte smagsbalance. Øv din latte art og perfektionér din signaturdrik, så både smag og præsentation skiller sig ud. Søg feedback fra kolleger og mentorer for at blive endnu skarpere. Jo bedre du forbereder dig, jo mere selvsikker står du i konkurrencen.
At rejse til Torino for at deltage i finalen var sådan en oplevelse, man kun får én gang i livet. Til alle jer, der overvejer at deltage: Gør det uden at tøve.
– George Nikolopoulos, vinder 2025.
LAVAZZA BARISTA CHALLENGE
Lavazza Experience Center
Esplanaden 8A
1263 København K